Atelier reliure
Ambiance halloween
Comédie musicale
Ce soir nous sommes de sortie dans la cour du chateau de Trets ! Pour une comédie musicale " Sherlock Holmes L'Aventure Musicale " (adaptation de l'oeuvre de Sir Arthur Conan Doyle), mise en scène par les frères Safa de Trets et les chorégraphies de Johan Nus, et élue meilleur spectacle jeune public 2023.
C'était super, plein d'entrain, de couleurs et d'intriques! avec des projections lumineuses sympathiques et efficaces. Une immersion dans le Londres du début du siècle dernier, et un voyage en Inde, au Mexique, et en Irlande. Merci Pascal pour l'invitation !
Encore et toujours Harry Potter
Abeilles
C'est la fête!
11 ans, les desserts!
Nous avons décidé de confectionner des mini-pavlovas dans des meringues en forme de fleurs...
On démoule nos meringues pour ensuite les remplir de chantilly et de fruits, le rendu n'est pas tout à fait ce que j'avais dans la tête mais ça ira bien ;p
En parallèle, on décore les éclairs avec les feuilles d'or et d'argent pour leur donner un air de fête
Et c'est parti pour la chantilly !
11 ans déjà!
Limoncello maison
- 6 citrons, idéalement bio
- 500 ml (2 tasses) d'alcool à 90 %
- 750 ml (3 tasses) d'eau minérale (de type Evian)
- 500 ml (2 tasses) de sucre en poudre
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Brosser les citrons sous un filet d'eau chaude et les essuyer. Râper finement leurs zestes puis mélanger à l'alcool et remuer. Laisser macérer 20 jours à température ambiante en remuant tous les jours.
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Après 20 jours, verser l'eau dans une casserole avec le sucre et chauffer à feu doux. Remuer sans cesse jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous, pour obtenir un sirop homogène. Laisser le mélange refroidir.
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Filtrer l'alcool au citron dans une passoire tapissée d'un linge fin pour que le liquide soit parfaitement clair. Mélanger au sirop refroidi, mettre dans deux bouteilles de 625 ml et boucher. Conserver au congélateur.