Après un mois dans le bac du réfrigérateur, nous allons enfin pouvoir goûter à notre magret cuit au sel. Super recette facile à faire : il est tendre et délicieux !

Merci Maîtresse!

Cette année, on tente le thé de noël maison :

• 100 gr de thé noir (goût neutre), j'ai pris du Boston 1773 ( un mélange de thés d’Assam, du Kenya et du Yunnan), un mélange de caractère à la palette aromatique équilibrée
• 1 orange bio
• 1 citron bio
• 1 cac de gingembre en poudre
• 1 cac de cannelle en poudre
• 3 clous de girofle
• 1/2 cac de cardamome en poudre

Et des étoiles d'anis, des batonnets de cannelle et quelques gousses de cardamone pour faire joli !

On peut aussi remplacer le gingembre par de la vanille, chacun peut agrémenter sa recette selon ses envies, l'essentiel étant de conserver quelques notes d'agrumes et quelques épices.

C'est parti pour le mélange et la mise en boite...

La décoration des boites métalliques pour une meilleure conservation du thé

Et voilà! une petite pause détente et chaleureuse à offrir <3

Avec les cassis et tomates vertes de papi, des petits pots de confiture faite maison avec beaucoup d'amour !

Atelier collage des étiquettes (avec du lait, c'est magique! ) et mise en beauté avec des rubans de fête.

Nous avons reçu nos barbes, et trouvé des chaussettes qui pouvaient faire l'affaire... alors en piste!

Et la petite touche finale :

La première mission du calendrier :