du jardin de papi

On a testé le sirop

Et bien sur la confiture, d'abord du sucre et un peu d'eau à faire chauffer 2 minutes, puis on ajoute les cassis et mélange 5 minutes sur le feu.

On laisse macérer tout l'après midi, puis on ajoute le jus d'un citron et cuisson au thermomix 38 minutes, trop fastoche !

Des coockies chocolat noir / miel, croustillants sur le dessus, moelleux à l'intérieur ;)