galette des rois - pépite et paillette

12 janvier 2020

La galette!

cette année, une galette couronne... ce n'est pas tout à fait le rendu escompté, mais elle était très bonne. Mélissa est passée sous la table pour la distribution des parts, et c'est Thomas qui a eu la fève. Couronne galette des rois Accueil > Recettes...

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13 janvier 2019

Brioche des rois

inspirée de la recette des pupilles estomaquées http://papillesestomaquees.fr/galette-des-rois-briochee-a-lorange/ Et voilà, un peu trop cuite, mais il n'en est rien resté! ;)

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Tags: galette des rois, En cuisine!

6 janvier 2019

la galette

cette année, une galette plus légère, la recette du petit chaperon rouge...

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7 janvier 2018

Brioche ou galette?

Ben, les deux! On commence par la pate à brioche On la laisse gonfler bien au chaud, et ttattaaaan : deux heures plus tard, elle déborde du saladier! On la décolle et la pétrit pour chasser l'air, puis on forme la brioche et la garnit de petites surprises...

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23 janvier 2017

une couronne

pour la reine Mélissa!

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8 janvier 2017

Brioches aux fruits confits

la deuxième version de la galette, des portions individuelles pour le gouter!

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8 janvier 2017

Voilà les rois!

Cette année, une galette frangipane, façon brioche... Une première moitié au cho-co-lat ! 3 figurines et une fève! on augmente les chances ;) On tresse, on attend qu'elle gonfle, on enfourne, et c'est prêt! A déguster encore tiède... Hummmmmm

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9 janvier 2016

La galette des rois des enfants

D'abord la couronne... Puis la galette des enfants, chocolat/amandes, 100% gagnante!

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9 janvier 2016

La galette des grands

On a testé une nouvelle recette, frangipane à base de crème de poudre d'amandes et de crème patissière!

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28 janvier 2014

une couronne

pour mon roi une couronne pour ma reine

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22 janvier 2013

1ère galette pour Mélissa

une reine et un roi ;) Trop chouette la couronne! Toute ronde, Toute dorée, Et bien sucrée. Une part pour toi, Un morceau pour moi. Quand je vais te croquer, Peut-être vais-je la trouver, La fève qui fera de moi Le roi de la journée !

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12 janvier 2013

Galette avec les cousins

J’aime la galette Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite Avec du beurre dedans ;)

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